conserver intactes les qualités
gustatives d’une matière première exceptionnelle est
notre savoir-faire

La Conserverie Bio de Provence

est un outil performant et ouvert à tous,
au service de l’économie locale, spécialement dédiée à l’agriculture biologique provencale et
aux circuits courts. Une entreprise “laboratoire d’idees” spécialisee dans l’aide à la création
avec des ateliers pluridisciplinaires capables de répondre à toutes les attentes des producteurs
de fruits et légumes bio.

 






 

C'est aussi

Une équipe de professionnels confirmés et passionnés rassemblés autour de Marcel, acteur impliqué dans la filiere fruits et legumes depuis plus de trente ans.

Leur connaissance du fruit et des techniques de transformation garantit la valorisation de tous les fruits et legumes cultives sur nos fermes de Provence, pour les presenter sous forme de : Soupes, Sauces et Veloutes • Tapenades, Chutneys et Aides culinaires • Confitures et Pates a Tartiner • Compotees de fruits, purees et coulis • Fruits au sirop et Legumes entiers